Nominierte
AK System GmbH -feinste Emulsionen-
Hydro Grind Processing
Die Innovation
Dipl. Ing. Johannes Kreuzhermes entwickelte eine Dispergier-Einheit ("HYDRO GRIND~PROCESSING"). die ein problemloses Einbringen von Feststoffen...
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Die Innovation
Dipl. Ing. Johannes Kreuzhermes entwickelte eine Dispergier-Einheit ("HYDRO GRIND~PROCESSING"). die ein problemloses Einbringen von Feststoffen in Flüssigkeiten ermöglicht sowie ein Homogenisieren auf eine feine Tropfenstruktur erlaubt, wie sie beim Hochdruckhomogenisieren zu finden ist. Die patentierte Anlage bietet u. a. bei der Feinstzerkleinerung im nano/ um-Bereich entscheidende Vorteile bei gleichbleibender oder sogar verbesserter Produktqualität. Der hohe Stellbereich der dynamisch geregelten Scherkräfte der Anlage sorgt für einen flexiblen Einsatz bei der Herstellung von lagerstabilen Produkten wie Emulsionen. Ein wesentlicher Vorteil ist die direkte Feststoffdosierung im Bereich der Dispergierturbine selbst. Auf diese Weise werden Klumpen unmittelbar nach der Entstehung wieder zerstört. Sogar schersensible Güter werden produktschonend homogen in einer Emulsion oder Suspension unterqernischt, die in der gleichen Anlage vorab hergestellt wurde. Somit wird der Anlagenwechsel gespart und dadurch betriebswirtschaftliche und hygienische Vorteile bei der Herstellung qualitativ hochwertiger Produkte erzielt. Die Entwicklung bis zur Marktreife wurde zusammen mit dem Deutschen Institut für Lebensmitteltechnology in Quakenbrück durchgeführt.
Die so ausgerüsteten Prozessanlagen finden ihren Einsatzbereich im Lebensmittel-. Kosmetik-. Chemie- und Pharmabereich. Der derart weite Stellbereich ermöglicht einen hoch flexiblen Einsatz. Hydrokolloide werden fein aufgeschlossen. feinste Emulsionen hergestellt und homogenisiert. Schersensible Güter werden in hochviskose Emulsionen eingearbeitet.
Der Markt
Die Kunden sollen vorerst in der Lebensmittelindustrie angesprochen werden. später sollen die Pharma- und die Chemieindustrie hinzukommen. Die Vorteile der Prozessanlagen werden individuell den Anforderungen der jeweiligen Branche angepasst. In der Lebensmittelindustrie bewähren sich bereits Anlagen zur Herstellung von Getränke sowie Feinkostsalate.
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Deutsche Mechatronics GmbH
DTMT-Schnellwechselsystem
Die Deutsche Mechatronics (DTMT) hat ein Schnellwechselsystem für Infrarot- und Heißlufttrockner sowie UV-Härtungsmodule entwickelt, das das Umrüsten einer Flexo-Druckmaschine...
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Die Deutsche Mechatronics (DTMT) hat ein Schnellwechselsystem für Infrarot- und Heißlufttrockner sowie UV-Härtungsmodule entwickelt, das das Umrüsten einer Flexo-Druckmaschine von Infrarot-Heißluft Trocknung auf UV-Härtung innerhalb von 30 Minuten ermöglicht.
Das neue Schnellwechselsystem macht es erstmals möglich, die gleiche Maschine für unterschiedliche Druckverfahren zu nutzen und die Investitionskosten für eine zweite Maschine zu sparen. Für eine neue 8-Farben-Zentralzylinder-Flexodruckmaschine hat DTMT für die TMB GmbH aus Osnabrück, einem Hersteller von Flexo-Druckmaschinen im Schmalbandbereich, Heißlufttrockner und UV-Härtungseinrichtungen mit neuartigen Schnellwechseleinrichtungen entwickelt. Die Maschinen mit einer Druckbreite von 620 mm arbeiten alternativ mit lösemittelhaltigen Farben, UV-Farben oder auch im Mischbetrieb mit lösemittelhaltigen Primern und UV-Farben.
Die HL-Trockner und UV-Härtungseinrichtungen sind als Wechseleinschübe konzipiert, die nach jedem Druckwerk radial um den Zentraldruckzylinder angeordnet sind. Tests mit Prototypen belegen, dass das Umrüsten der Heißlufttrockner auf UV-Härtungseinrichtungen oder umgekehrt dank des Einschubsystems innerhalb von 30 Minuten möglich ist.
Für die Prozesse vor und nach dem Druckwerk hat die Deutsche Mechatronics unterschiedliche Module in Einschubtechnik entwickelt: Für das Trocknen mit infrarotem Licht, Heißluft oder einer Kombination von beidem, für das Härten mit ultravioletter Strahlung, das Kühlen mit temperierter, getrockneter Luft und die Abluftreinigung mit optimierter Staubabscheidung.
Für die Versorgungseinrichtungen - zum Beispiel für Wasserkühlung, Mess- und Regeltechnik, Luftkühlung, Absaugung oder Filterung - hat die Deutsche Mechatronics ein eigenes Konzept entwickelt, bei dem mehrere Funktionen jeweils in einer steckfähigen Verbindung zusammengefasst sind. Besonders im begrenzten Raum um den Zentraldruckzylinder nutzt TMB so wertvollen Raum optimal.
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